Helppo ja nopea italianpata

Tässä helppo ja nopea ohje italianpadan valmistukseen.

ITALIANPATA

(4 annosta)

400 grammaa jauhelihaa

1 iso sipuli

1 kokonainen valkosipuli (tai 1 valkosipulin kynsi)

1 prk (375 g) yrttimaustettua tomaattimurskaa

1 prk (70 g) tomaattisosetta/-pyrettä

3 dl vettä

1 lihaliemikuutio

2 dl rakettispagettia

1 pss herne-maissi-paprika -sekoitusta

1. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon pilkotut sipulit. Anna sipulien pehmetä. 

2. Siirrä seos kattilaan ja lisää joukkoon tomaattimurska, tomaattisose, vesi, lihaliemikuutio, rakettispagetti sekä he-ma-pa-sekoitus.

3. Anna padan kypsyä 5-10 minuuttia. (Vinkki: Herne-maissi-paprika-sekoitus kypsyy nopeammin, jos sen "esisulattaa" esim. haalealla vedellä).

4. Tarjoile esim. salaatin kanssa tai sellaisenaan.

Syömään!