Naudanlihawokki

Tässäpä muillekin hyvä ja helppo naudanlihawokin ohje. Ohje on muokattu Kotikokki.netin Grilli-Wokki ohjeesta. Ohjeeseen on helppo lisätä raakaineita oman maun mukaan - paprikaa, sieniä, chiliä tai muita mausteita.

NAUDANLIHAWOKKI

300-400 gramaa naudanlihaa (paistisuikaleet, fileesuikaleet)

1 pss maustettuja lohkoperunoita (valkosipuli)

1 pss wokkivihanneksia (itämainen)

1 sipuli

2-4 valkosipulin kynttä

suolaa, pippuria, paprikajauhetta

1. Paista pakastelohkoperunat pannulla sopiviksi (n. 10-15 minuuttia). Siirrä ne erilliseen astiaan odottamaan.

2. Paista naudanlihasuikaleet ja pilkotut sipulit ja valkosipulinkynnet kypsiksi pannulla. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.

3. Lisää joukkoon wokkivihannekset ja anna niiden kypsyä lähes valmiiksi (n. 7 minuuttia). Lisää joukkoon jo aiemmin paistetut perunalohkot ja kypsennä vielä pari minuuttia.

4. Syömään!